こんにちは、桑原茂建築設計事務所の桑原です。
10年前、ジューンベリーという落葉広葉樹をシンボルツリーとして家の庭に植えました。
毎年大きくなって樹高4mを超え、大量のベリーを実らせるようになりました。
特に今年はこれまでにない豊作で、
6月の初旬に摘んだ実を、3㎏も冷凍ストックすることが出来ました。
朝食の準備始めに20粒程をヨーグルトに入れておくと、
ブルーベリーと酸っぱ味と程よく甘いデザートが簡単に出来上がります。
一本でも、何か実のなる樹を植えておくと、
季節感を楽しむことが出来るので、
植栽計画を進める時にはお勧めしています。
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